每日一膳 | 小寒,无风自寒。简单三味食材,即帮您解表散寒~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

作者: 时间:2021-01-14 点击数:


     

     

团队医学导师:    


知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授  

   

     

   

   

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!  

   

   

     

今日推荐    

   

紫苏薄荷姜茶  

   

   

   

材料:    

紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,红糖适量。

   

做法:    

(1)材料洗净,向锅内加入适量清水,放入紫苏、薄荷、生姜。

(2)煮沸后加入红糖融化,盖上锅盖焖2分钟即可。

   

专家点评:    

冬末春初,常常是呼吸道疾患、疫情的高发时期。感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道急症初起,多有疲劳、头昏重痛、鼻塞流涕、咽干咽痛、腹胀纳差等呼吸、胃肠系统症状。薄荷味辛、性凉,能发散风热、清利咽喉;紫苏、生姜,性味辛温,能解表散寒、化湿和胃;三者相配、寒温相合,有助于预防、缓解感冒初起等症状。

   

小贴士:    

选鲜品效更佳,也可用保温杯冲服。本品为养生调理药膳,不能作为感冒药服用,如症状持续加重,应及时就诊。  

   

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